Makanan

Bisakah makan terlalu banyak wortel membuat kulit Anda menjadi oranye?

Anda sedang dalam kondisi sehat dan makan terlalu banyak pada wortel bayi sebagai camilan sore Anda. Anda melihat ke cermin suatu hari dan memperhatikan sedikit warna kulit Anda. Apakah Anda membayangkan sesuatu? Mungkin tidak! Wortel dan buah-buahan dan sayuran oranye lainnya kaya akan pigmen yang dikenal sebagai beta-karoten.

Pada manusia, pigmen ini dikonversi menjadi vitamin A oleh sel-sel khusus di usus kecil. Ketika tingkat tinggi beta-karoten dikonsumsi, tidak semua pigmen dikonversi menjadi vitamin A. Beberapa di antaranya diedarkan dalam aliran darah. Jika kadar tinggi ini dipertahankan untuk beberapa waktu, kulit mungkin mulai mengambil rona oranye, suatu kondisi yang dikenal sebagai karotenemia.

Karotenemia sering memanifestasikan dirinya di telapak tangan dan telapak kaki dan biasanya muncul di hidung. Kondisi ini tidak jarang pada bayi dan balita, yang dapat menikmati wortel atau ubi jalar yang berlebih untuk tubuh mereka yang kecil. Meskipun dapat dikacaukan dengan penyakit kuning, karotenemia tidak mempengaruhi bagian putih mata dan umumnya dianggap tidak berbahaya.

Baca:   Apa Perbedaan Antara Gula Tebu dan Gula Bit?

Untungnya, perubahan warna kulit memudar ketika diet diubah dan kadar beta-karoten dalam darah menurun.

Arief C
Blogging is not only about posting. It is about your heart who took part in every post that you type.

You may also like

Leave a reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

More in Makanan