Sains

Mengapa Garam Melelehkan Es?

Lebih dari 20 juta ton garam digunakan setiap tahun untuk mencairkan salju dan es di daerah utara yang dingin. Tetapi bagaimana garam melakukannya?

Pertama, penting untuk memahami sedikit tentang H2O di musim dingin. Tiga puluh dua derajat Fahrenheit (0 derajat Celsius) adalah titik beku — yaitu, ketika air mencapai 32 ° F, ia berubah menjadi es. Pada suhu ini, jalan es Anda umumnya memiliki lapisan air tipis di atas es, dan molekul es dan molekul air saling berinteraksi.

Air ini terus melelehkan sebagian es, sementara es di bawahnya membekukan sebagian air. Pada suhu ini, nilai tukar cukup konstan, artinya jumlah air dan jumlah es tetap sama. Jika semakin dingin, lebih banyak air menjadi es. Jika semakin hangat, lebih banyak es menjadi air. Ketika garam senyawa ionik ditambahkan ke persamaan, itu menurunkan titik beku air, yang berarti es di tanah tidak dapat membekukan lapisan air itu pada 32 ° F lagi.

Air, bagaimanapun, masih bisa melelehkan es pada suhu itu, yang menghasilkan lebih sedikit es di jalan.Tetapi Anda mungkin bertanya bagaimana garam menurunkan titik beku air. Konsep ini disebut “titik beku depresi.” Pada dasarnya, garam mempersulit molekul air untuk berikatan bersama dalam struktur kaku mereka. Dalam air, garam adalah zat terlarut, dan ia akan pecah menjadi unsur-unsurnya.

Baca:   Mengapa Air Laut Rasanya Asin?

Jadi, jika Anda menggunakan garam meja, juga dikenal sebagai natrium klorida (NaCl), untuk melelehkan es, garam akan larut menjadi ion natrium dan ion klorida yang terpisah. Namun, sering kali, kota-kota menggunakan kalsium klorida (CaCl2), jenis garam lain, di jalan-jalan es mereka. Kalsium klorida lebih efektif melelehkan es karena dapat memecah menjadi tiga ion, bukan dua: satu ion kalsium dan dua ion klorida. Semakin banyak ion berarti semakin banyak ion yang menghalangi ikatan es yang kaku itu.

Sayangnya, klorida sangat baik untuk lingkungan. Ini dapat membunuh hewan air, dan dengan demikian dapat mempengaruhi populasi hewan lain di jaring makanan mereka. Klorida juga mengalami dehidrasi dan membunuh tanaman dan dapat mengubah komposisi tanah, sehingga menyulitkan tumbuh-tumbuhan. Sementara beberapa senyawa lain yang dapat melelehkan es dan salju tidak termasuk klorida, mereka jauh lebih mahal daripada natrium klorida atau kalsium klorida.

Arief C
Blogging is not only about posting. It is about your heart who took part in every post that you type.

You may also like

Leave a reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

More in Sains